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分類: 大安站

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下午茶/蛋糕 台灣咖啡館 咖啡誌 大安站 臺北味誌

台北甜點●Cher Mouton 姆桐 花蛋糕●春日的韓風裸蛋糕專門店

近年來自然主義蔚為時尚,簡約健康概念的裸蛋糕越來越火, 以鮮花與水果點綴,沒有過多奶油裝飾, 可以看到蛋糕體與其夾層,給人一種簡潔、乾淨的印象。 雖然看起來奶油抹面的的門檻降低了,但是整體配色、造型的要求變得十分重要, 所以製作出完美的裸蛋糕,也是非常需要很高的美感與技術呢! 在google上搜尋「裸蛋糕」,立即出現「Cher Mouton 姆桐 花蛋糕」, 童趣的法文名字吸引了我的注意力! 找了一個平日的下午,去造訪看看,蛋糕是否與名字一樣甜美可愛! …

下午茶/蛋糕 咖啡誌 大安站 臺北味誌

台北甜點●The Patissier in Taiwan●蛋白霜與莓果的奇遇-來自新加坡的法式甜點

新加坡甜點師在一次的台灣旅遊中,遇到人生中的真愛, 於是就把台灣女孩娶回家,然後把新加坡甜點店開到台灣來啦! 多麽令人動容的愛情故事!更值得開心的是:現在台灣也可以吃到新加坡火紅甜點! 不用飛去新加坡就可以吃到新加玻超人氣甜點,還不快把它吃下來! …

南亞佳餚 台北☼正港饕客食記 大安站

大安區美食●泰美泰國原始料理●偶爾就想要札札實實地吃一次泰國菜

突然想吃泰國菜,想吃扎實的月亮蝦餅、酸辣夠味的綠咖哩、透心甜的摩摩喳喳! 隔天臨時約了爸媽吃飯,就私心地開始尋找附近的泰國菜, 找到一間各方面評價都不錯的泰美泰國原始料理,立馬訂了位置, 聽說假日一位難求呢!還好我約的是平日的時間! 就算是平日晚上,餐廳也幾乎要客滿,真的生意很好呢!…

下午茶/蛋糕 台灣咖啡館 咖啡誌 大安站 專業咖啡館 文湖線 臺北味誌

臺北大安/器 咖啡/蛋糕咖啡茶與滿滿的日本陶器,器物生活家<已搬遷>

要把「風格」營造好事一件不簡單的事, 雖然臺北咖啡店多不勝數,每一間都可以找到不同的變化, 但很多時候「風格」這種東西是很難明確界定的。 比方說,我把家裡佈置成北歐風,但其實地板屬於和風系列。 再比方說,如果有一天我買了一張鍛鐵的椅子,那就又搖身一變成為工業風了。 所以許多設計調和成混搭,倒也有各自的風味。 器珈琲並不全是日式風格,也融入了一些法國的元素, 讓節制中也增添了一些優雅的韻味。…

下午茶/蛋糕 台灣咖啡館 咖啡誌 大安站

大安/窩著咖啡perch cafe/療癒系咖啡館<已遷址>

前陣子為了備課,嘗試著用許多不同角度拍攝食物, 直到某天,造訪到一家不能攝影的咖啡館, 才按捺住性子,好好喝一杯咖啡… 我的視線被有點凌亂的桌子吸引, 蛋糕旁邊是用過的衛生紙,杯子上還有我的口紅印, 整個畫面是不該出現的歪斜構圖, 但卻更貼近飲食本身, 蛋糕最美的時候未必是完璧, 咖啡最吸引人的時候未必是白成一片的奶泡, 食客重視的應該是食材彼此間的相關與變化。 大家都想要拍完美的照片 […]…

下午茶/蛋糕 台灣咖啡館 咖啡誌 大安站

大安/At Home Cafe 咖啡家/就像在家

At Home Cafe 咖啡家不是讓人一眼就愛上的咖啡館, 甚至老闆端出引以為傲的餐點時,還覺得小小失望。 但慢慢地,成見就被推翻,甚至意猶未盡, 說不上哪裡特別,也許就是因為說不上哪裡特別, 反而就是特別之處,就像在家一樣舒服自在。 At Home Cafe就是有這種莫名的魅力, 在離開店之前,已經成為這裡的粉絲了。…

下午茶/蛋糕 大安站 忠孝敦化站 臺北味誌 臺北捷運方誌

大安敦南●SEASON Cuisine Pâtissiartism法式創意甜點概念●人氣水果千層派

上次吃SEASON已經是兩年前了。 一直盼望哪天能回去嚐嚐現烤千層派,可惜地方對我來說有點遙遠, 二來交通也很不方便,所以遲遲沒有再訪, 現在SEASON在東區也吃得到了!這真是一則讓人亢奮的消息!  而且這兩次來SEASON,都是盛夏的時候, 品嘗起SEASON華麗奪目的甜點,都像是一場奇幻冒險, 是熱帶雨林游擊,還是浪漫普羅旺斯愛戀, 都由妳決定嚕!…

下午茶/蛋糕 大安站 忠孝敦化站 臺北味誌 臺北捷運方誌

大安●9月 SEPTEMBER超質感甜點

吃完ikki藝奇後,已經撐到極限了,卻不能回家,因為晚一點要去參加表哥的結婚, 就在附近,所以不能跑太遠,無奈還有大約三小時的時間耶,這下怎麼辦好? 小哈提議:去吃「十月」吧! 什麼十月?十月吃十月挺有趣的,是一家蛋糕店,又是十月的最愛。 當然要去呀!(舉手) (只要有蛋糕會被十月理解成蛋糕店…) 結果到門口才知到十月不是十月,是「九月」啦!(笑)…

Brunch早午餐 六張犁站 大安站 科技大樓站 臺北味誌 臺北捷運方誌

敦南●再訪貳樓早午餐

親愛的Baby終於回台灣了!總算很緊湊地,在妳回去之前見個面。 算算妳也在美國待了一年,還交了一個美國男朋友,真是替妳開心! 這次昀昀也有來,真是羨慕責任制的工作,什麼時候進辦公室都可以…(誤) 之前來過貳樓,雖然覺得義大利麵很普通,但是人家的賣點是早午餐,當然不能錯過嚕! Baby也對貳樓深感興趣,於是就選擇了貳樓小聚。   貳樓餐廳 台北市大安區敦化南路二段63巷14號…