大橋頭站

迷人的大稻埕，百年光景，從豪宅區變成文化保留區，
商鋪變成文創商店，醫院變成文青咖啡館，
咖啡館裡，有傳統老宅的長窗與紅色格子地磚，
環顧四周，端詳歷史，機會與命運都讓人措手不及。

近來又搬回台北，在熟悉的城市裡，過著大同小異的生活，
只有很偶爾的時候，才會一時興起想找間咖啡館待。
午間陣雨後濕漉漉的迪化街，陽光依舊明媚，空氣裡有土壤的味道，
突然想探險，想找一間有趣的咖啡館，就這麼窩到傍晚。

當年重要的「台灣新文化」發聲地點，今日開起了地中海料理，

這饒富民族意識的地方，現在可以喝到台灣各地精釀啤酒，

歷史頭也不回地飛逝，那些花火如雲煙，我們已經不再感到驚心，

我們穿著時尚衣裳，在華麗的餐廳、吃著驚艷的菜餚、喝杯來自西洋的紅白酒，

這也是當今人民的「新文化運動」一種體現方式，

我們在過我們自己了歷史。

突然，手機上的地圖功能全部失效， 我被困在大稻埕內走不出來，…

夜色撫過茜紅鏽花沙發， 毫不掩飾半世紀前的風流多情， 非得看…

走入大稻埕，就像行走在起伏的脈搏上，

時刻警醒，時刻震懾，

這裡曾經是台北最繁榮的地方，

後來頹萎了一陣子，近來許多文創產業進入，

咖啡館一家接一家，後來發現，

這些咖啡館都有著一種曖昧共生的靈魂，

每有誰是這場革命的策劃首腦，

只有越來越多，相似的氣味聚集，

如果說一定要有一個統稱，那就是「台北style」。

去巴黎前，在中山區的老巷弄中遇見Modern Mode & Modern Mode Café，

（請參考這裡）

回國後，在迪化街老巷中又再次遇見Modern Mode & Modern Mode Café，

當初我稱這是古典摩登巴黎魂咖啡館，

但現在我不這麼稱她。

我很清楚，她並不完全屬於巴黎，

比較像是老上海刻意仿效的巴黎風華，

這種感覺要怎麼形容呢？

中秋節這天與巴黎的好友一起吃飯！

懷念半醒半醺、扯開開話夾子高談闊論的日子，

好友就是平常沒有什麼聯絡，但是一見面就吱吱喳喳說不完！

還好這天豐饒薌舍有開，有著台灣魂的法國料理，真是太適合今天了！

主廚Rolf是個對料理充滿熱情的咖，用創意將台灣料理用法菜方式呈現，

充滿衝擊與驚喜，很高興看到台灣能看到這麼棒的創作料理。

近來迷上蒐集大稻埕的咖啡館，

無往不利的通常是俱有歷史意義的建築，

其中也不乏專業咖啡館，

爐鍋咖啡就是一個最典型的例子，

老宅裡的文藝咖啡，一杯就讓你跌入時光隧道，

沈醉在充滿咖啡香的舊式浪漫沙龍。

多年前，鹹花生還在師大商圈，

當時剛流行耍文青，有很多大學生涯，多半耗在那裡。

後來隨著拆遷，鹹花生搬去大稻埕，

鹹花生不文青了，取而代之的是日式小清新，

很難與當時的小浪漫頹廢相連接，

反而像從自我意識中長大成人，

不再特意獨行未必就是與自己的路背道而馳，

而是懂得再細微一些、再體貼一些，

學習無缺，便是美好！