大安/窩著咖啡perch cafe/療癒系咖啡館<已遷址>

by citynotes

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前陣子為了備課,嘗試著用許多不同角度拍攝食物,

直到某天,造訪到一家不能攝影的咖啡館,

才按捺住性子,好好喝一杯咖啡…

我的視線被有點凌亂的桌子吸引,

蛋糕旁邊是用過的衛生紙,杯子上還有我的口紅印,

整個畫面是不該出現的歪斜構圖,

但卻更貼近飲食本身,

蛋糕最美的時候未必是完璧,

咖啡最吸引人的時候未必是白成一片的奶泡,

食客重視的應該是食材彼此間的相關與變化。

大家都想要拍完美的照片,

但你要知道,

完美是炒作,缺陷則是生活,

為什麼不愛妳看到的角度?

生活未必要呈現多完美給大家看,

重點是,你怎麼看你自己。

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窩著 perch cafe

台北市大安區信義路4段30巷20號1樓

已遷址至:

台北市中山區松江路97巷2號

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三明治及鹹派皆內含飲料,或可抵120原任選。

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拿鐵  NT$140

Coffee Latte

台灣知名廠商新鮮烘培的義大利綜合豆

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窩著咖啡的拿鐵奶泡細膩,香味比外面的淡,

但我相信是因為沒有用香精的緣故,

畢竟如果拿台灣知名廠商新鮮烘培的義大利綜合豆來做拿鐵,

如果多香多濃就有鬼了!我還是喜歡窩著咖啡這樣,

淡淡的咖啡香,淡淡的奶香!

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起士火腿蛋大餅三明治  NT$250

Cheese and ham Sabdwich

台灣傳統大餅搭配起士、火腿片及有機蛋

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看到這大餅的時候,不禁想到剛剛車站的那間吳師父東北大餅,

經過的時候剛好起鍋,我嘴饞地來回晃了四、五次,

吸收完日月精華才肯離開…眼前窩著的大餅,

像極了剛剛的哈爾濱大餅呢!

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我已經被這香氣融化了…

表皮有點粉粉的,吃起來甜甜的,軟軟QQ,

裡面雖然只有起士、火腿和有機蛋,但是絲毫不馬虎!

蛋煎得很嫩,融化了起士,

起士超級濃厚的,半凝半溶,拉開還會牽絲!

這兩個搭配火腿,可真是超完美的結合呀!

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餅皮微甜,搭配起士與蛋,真的好好吃!教人感動呀!

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窩著咖啡總讓我想起早秋,兩者都是舒服又文青的咖啡館,

有一大堆雜誌可以翻,也有自製好吃的餐點,

不管是幾個好友來聊天,或是自己一個人來都很適合,

窩著咖啡有許多客人單獨來訪,讀讀書、上網,

真的很適合讓人窩一個下午、一個晚上。

 

窩著 perch cafe

台北市大安區信義路4段30巷20號1樓

TEL:(02)2702-7635(02)2702-7635

營業時間:週一-週日/14:00 – 23:00

窩著 perch cafe FB

新址:

台北市中山區松江路97巷2號

 

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