這天是咖啡課小聚的日子，我們選在近日很熱門的4Mano Caffé，
有咖啡王子張仲侖(2009年TBC冠軍)站台，大夥兒也去湊熱鬧一下！
假日人潮真的很多，同行的有兩位同學，而我比較早來候位，
後來店員告訴我們有兩人的位置可以入座，但如果入座就不能更換位置，
除非重新候位，也就是說：如果第三個朋友來，是沒有位置讓她坐的！
但是礙於候位時間過久，我們都有點累了，所以選擇入座，照理說座定就不能隨便要我換位置！
要是換位置這麼隨性，那為什麼第三位朋友出現，我們得要重新候位？
(我是說要站起來，走到門口，然後再重新候位)
但是，問題就出在，後來坐定了之後，服務生(客氣地)請我們更換位置，
因為有人想要併桌，所以我們坐到了走廊上的位置。
噢，原來一切都要以店家考量為主。
為這(不)快樂的用餐經驗做一個完美的開場。
(文末有更多精彩內容，不喜勿入！)
4Mano Caffé
台北市中正區忠孝東路二段134巷3號
已遷址至：台北市大安區復興南路二段65-1號
蜂蜜鮮奶油鬆餅 NT$160
Honey with Whipped cream Waffle
這個就真的是教人懾服了！
從剛剛到現在，都被店裡無時無刻烤鬆餅的味道迷暈，
眼前終於輪到我們的鬆餅上桌，感激涕零…
旁邊有栗子泥，配上莓果，
酸酸甜甜的很好吃！
麻糬部分沒有之前爬部落寫過的那麼厚，
事實上很不多。
但是鬆餅真的好‧香‧呀！
這裡的鬆餅比較偏Waffle，脆脆的外皮，
還撒有糖粉，有淡淡蜂蜜香，
中間是奶油，上面有檸檬皮，
鮮奶油質感不錯，很細膩。
提拉米蘇 NT$150
Tiramisu
中等水準，因為裡面的手指餅乾還是偏乾，
mascarpone馬士卡彭起司吃久了有點膩。
拿鐵咖啡 NT$160
Caffé Latte
摩卡咖啡 (兩倍濃縮咖啡) NT$180
Caffé Macha
真的很推薦的摩卡咖啡！
巧克力口感很濃厚，奶泡也很細緻！
上面有層鮮奶油，上面灑有碎咖啡豆，
增加了一些苦味，反而更強調了甜度。
4Mano Caffé用餐時間為2.5小時。
首先，我們15分鐘之後才拿到水杯。
(第一次服務生會幫你倒，之後就要自己倒了唷！
但是我們是連水杯也沒有給。)
再來呢，22分鐘後，才給齊menu。
還有服務態度的問題，讓我們非常不舒服！
很少有一家咖啡館這樣讓我生氣！這樣不舒服！
我還記得服務生使得那個眼色，
與朋友對看一眼，確定彼此都看到了，
當下覺得有點不可思議，這畢竟是一家評價不錯的熱門咖啡館…
後來服務生態度有比較好，平心而論。
4Mano Caffé不管在咖啡的品質上，還是鬆餅，都非常值得推薦！
就是服務上，我真的不想再來一次了…
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4Mano Caffé
台北市中正區忠孝東路二段134巷3號
TEL：(02)2391-1356
營業時間：
週一 – 週日/11:00 – 22:00
公共運輸：捷運忠孝新生站 2號出口
新地址：台北市大安區復興南路二段65-1號
TEL:02 2707 1356