這天是所謂的元旦，也正好是小樂生日的後一天，好久沒有見到她了，
臨時約了這天見面，本來想要吃義大利麵的，無奈約得太臨時，也沒有預約，
想吃的義大利麵也吃不到。
正好在沒多遠的地方，有一家牛排店，略有耳聞，想必是一家不錯的餐廳，
也那麼剛剛好地，還有位置！(我想元旦算是特別的一天，好多餐廳都沒有位置。)
好開心的我們，終於可以坐下來了。
(歐，我的寶貝靴子竟然在這一天壞掉，真糗。)
紅廚
台北市大安區安和路一段7號
已搬遷，新址:
台北市松山區慶城街22號
還有酒窖，陳列著各式各樣的酒，這樣的餐廳，齊全的酒類是再正常不過的事。
MENU
開胃菜是完美的開始！
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湯類與牛排類。
在吧台上吊掛著各式各樣的玻璃杯，不同酒類有不同種類適用的杯子。
水也不是普通的水。
Acqua Panna巴娜是義大利有名的水牌。
麵包
大家有吃過肯德基的蜂蜜百斯吉嗎？阿平有陣子好喜歡呀！
將暖烘烘的脆皮撥開，有軟綿燙口像蛋糕的麵體，配蜂蜜吃，
一整個令人銷魂呀！
附有一瓶蜂蜜與奶油，阿平喜歡塗滿厚厚的奶油再淋上蜂蜜，
姑且不要管它的熱量，好吃的東西總是熱量比較高嘛！
吃下去就對了！好不好吃？好吃！
這個麵包有點像百斯吉，我指的是裡面，暖烘烘烤得有點像蛋糕，
軟軟密密的，外皮卻沒有哪麼脆，但是還是表現不俗，
很酥脆，會讓人一不小心就吃光呢！
炒什錦磨菇 NT$250
阿平喜歡吃蘑菇，尤其是炒蘑菇，蘑菇的燻香都被激發出來了，
蘑菇又肥又大，吃起來脆脆飽飽的，咬下去還有濃濃的奶油香，
好吃教人無話可說呀！
義式焗茄子 NT$250
另一道要推薦的是焗茄子，阿平這陣子偏好茄子，尤其是很入味那種軟爛的茄子，哈！
這裡的茄子不只軟爛，使用焗烤也真的是令人驚豔，
好不吝嗇給了好多起司，起司讓茄子滿腹奶香，吃起來很飽和，很對味。
松露奶油蘑菇湯 NT$280
奶味很重的一道蘑菇湯，香甜可口。
焗洋蔥湯 NT$250
又是焗烤，阿平很愛焗烤，洋蔥湯有點過鹹，如果想要用來搭配麵包另當別論！
特級美國肋眼牛排 NT$920
五分熟的牛排，連香氣都特別香甜。
肉質很不錯，柔軟中帶有韌性，血也是清清的甜，沒有教人害怕的腥味。
還有一些鐵板烤蔬菜在旁邊，可是相當乏善可陳。
特製欖油香草烤牛肉 NT$720
這明顯就遜色多了，肉質也不是說不好，就是太粗操，喜歡粗礦的人也許又會嫌他不夠味，
總之就是一個很中庸，中庸到沒什麼特色的料理。
很精緻典雅的裝潢，很適合談戀愛或是求婚！
可惜沒有人向阿平求婚，所以只好苦悶第一直吃！(笑)
本來向要吃甜點的，他們家的甜點看起來不錯，可是嘉欐不得不很懦弱地說，我飽了！
位於安和路，這裡簡直是美食天堂呀！各式各樣的餐廳都有，也不乏有相當有名的餐館。
只是忠告是要訂位！
紅廚的牛排挺不錯的，但是不便宜，兩個人吃下來也要3000多，
也許在有一點水準的餐廳這樣的價錢已經物有所值了！XDD
憑良心講勞倫斯的牛排更是軟到一種境界，想要吃軟的可以去，
想要吃粗礦的話，阿平一定要說我的第一名是OUTBACK！(可是沒在台灣吃過就是了！)
雖然不會考慮再來，卻也不得不推薦一下，這家各方面都有一定水準的餐廳！
喜歡的話，最好還是要訂位唷！
紅廚
台北市大安區安和路一段7號
電話：(02) 2721-0029
營業時間：午餐／12 pm-2:30 pm；晚餐／6 pm-10:30 pm
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