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分類: 咖啡誌

Under this category we share 咖啡誌 articles with you.

咖啡誌 大陸咖啡館 美食都在這邊 重慶☼多麽希望時間過慢一點

重慶咖啡●懶魚時光館●當古鎮碰上歐洲二手市集,讓人流連忘返的日光咖啡屋

結束了磁器口的遊覽,當地的朋友告訴我,附近有間她最愛的咖啡館, 她最喜歡帶本書,坐在咖啡館裡打發一個下午。 我對於一個不光是對觀光客伸出雙臂的咖啡館感到興趣, 立刻決定前往,這個下午我打量過每個來往的客人,並觀察他們, 很多時候,本地人、異地人也分不太清楚了,有人少小離家,卻一生都認為自己是某個城市的人, 有的人在同一個城市生活了大半輩子,卻還是被認為是外地人, 界定本地與外地人的,究竟是說話的腔調、城市的掌握度,還是那些藏匿在城市各個角落的回憶呢?這是個遷徙的時代,誰又能真正只屬於哪一座城市呢? …

Brunch早午餐 台灣咖啡館 咖啡誌 專業咖啡館 新北投 美食&生活-台灣篇 臺北味誌 臺北捷運方誌

北投早午餐●早安勇士●一日之初,補充滿滿能量!

前幾年,工作青黃不接,我甚至覺得我會一直軟爛下去, 直到後來突然間我去了大陸,生計雖是上了軌道,但異鄉苦樂冷暖自知, 我開始學習每天早上給自己一些肯定,就算只是簡單的「加油」兩個字。 這鼓勵彷彿金身護體,一早就真實感覺到滿滿活力! 每個人都是自己的勇士,每個勇士,都需要被喝采, 每天早上對自己說: 早安,勇士! 為自己,奮鬥吧! …

台灣咖啡館 咖啡誌 宜蘭☼悠遊輕旅日記

宜蘭咖啡●黑宅 Black House●在田中央享用早午餐,雅痞新時尚!

年輕時,我們都有一個屬於漂泊的夢想,以為一個行李箱,就可以走很遠, 後來我們還是在城市中追逐老去,發現過得起平凡的生活,也不是一件簡單的事, 漸漸瞭解到,很多事情不必強求,很多鍾愛不必理由,每一種生活,有每一中生活的樂趣, 像是在田間小屋不慌不忙吃頓早午餐,或者找個好風景的角落,舒舒服服曬個日光浴, 離臺北半一小時的車程,可以迅速沈澱心情,再出發! …

上海☼魔都生活週記 咖啡誌 咖啡館 大陸咖啡館 美食&生活-大陸篇

上海咖啡●魯馬滋 興國路店●日本老闆與上海妻子的職人精品咖啡

店主兩人決定一起全職開間咖啡館的時候,已經快要40歲,破釜沈舟來到上海開始找店面, 開店的過程不是很順利,甚至失敗過一家店,但兩人仍全力以赴,彼此成為彼此最大的後盾。 女主家銘說:「兩個人到了後面不是你望我,我望你,而是兩個人一起望向前方。」 讓我想起《小王子》的作者安東尼.聖修伯里(Antoine de Saint-Exupery) 在1939年出版的《風沙星辰》中的一段話: 「愛絕不是互相凝視,而是一起往相同方向凝視。」 最危險的愛莫過於,忙著在對方眼中尋找自己,而忘了自己也該成為對方的依靠。…

台灣咖啡館 咖啡誌 桃園☼放風出走日記 美食&生活-台灣篇

桃園咖啡●藏咖啡Hide cafe●如果有一天,你想找個地方把自己藏匿起來

那年,我們說好把對彼此的愛藏起來,可是最後,我們都失敗了。 你帶我去一間咖啡館,這間咖啡館藏著白天迂迴的曖昧,守著夜盛情的嫵媚, 哪怕是最濃的咖啡與最醇的烈酒、最日耳曼的野蠻與最大和的柔情, 都能純粹地像一首詩,又同時哀豔地像絕筆的控訴。 咖啡館把自己藏身在公園裡,我們尋香而來,同時我們把一部分的故事也藏在這裡, 咖啡館一直很清幽,只有一屋子醉人的咖啡香,好像正慶祝著我們的失敗。 …

台灣咖啡館 咖啡誌 桃園☼放風出走日記

桃園咖啡●Glück●華麗又帶點童趣,超人氣網紅咖啡館

被網路上的照片燒到,一直很想來這家咖啡店瞧瞧,到底是不是真的那麼美! 趁著回台灣幾天的小連假,就衝了一趟中壢! 沒有忘口袋名單中的這家咖啡館,第一站就決定是這裡了, 這天天氣非常給力,給了一個大晴天,讓我做了一下午當網美的美夢! …

下午茶/蛋糕 台灣咖啡館 咖啡誌 大直站 專業咖啡館 文湖線 臺北味誌 臺北捷運方誌

台北咖啡●Maven Coworking Cafe●工作同時,一邊也可以好好做自己!

即將邁入夏天的午後,悄悄回台灣放風幾日, 和閨蜜約會,她約在一間她最近特別喜愛的咖啡館, 因為生涯規劃的關係,她又重新拾回課本,獨自在這裡奮鬥了好幾個月! 喝到與店員都可以打成一片。隨著考試告一個段落,她也沒有想冷落這間咖啡館, 我們在這裡聊了一個下午的天,聊到下午6點打烊,時間真快, 多麽希望在咖啡館裡,時間可以過得慢一點! …

Brunch/早午餐 上海☼魔都生活週記 大陸咖啡館 美食&生活-大陸篇

上海早午餐●O’mills Bakery●網紅都在這裡打卡,魔都時髦蔬食在這裡

這年頭來上海,不再只是貪圖一餐道地的本幫菜, 時髦的早午餐,也漸漸成為魔都朝聖的趨勢! 爸媽來上海找我,我們一起住了幾天,也許我不是個出色的嚮導, 行程都以各種美食為主,我們不是在餐廳,就是在去餐廳的路上, 最後一天,我安排了一頓慵懶休閒的早午餐,好吃是必須的, 餐廳走文青氣息的輕工業風格,如果夠假掰,整個餐廳都是你的攝影棚! 完美的採光,Loft的調調,我在這裡殺了無數張快門, 拍累了,一杯咖啡 […]…

Brunch/早午餐 上海☼魔都生活週記 大陸咖啡館

上海Brunch●fine cafe&canteen●夢幻早午餐必訪鬆餅店

乌鲁木齐中路上,有數不完的小店,每一間都像是長路上的一顆小星, 小星串聯成線,一路上點點光斑,好不繁華美麗。 fine cafe&canteen無疑是街上早午餐廳中最亮眼的一顆星, 每個早晨,來自四面八方的客人會把小店擠得滿滿滿,(坐我旁邊的女孩是從廣州來的) 這裡最叫好叫座的品項是鬆餅,每一種都教人食指大動,不得不佩服老闆的創意, 依照不同的季節,不同的食材,創造出獨一無二的美味鬆餅! […]…

Brunch/早午餐 上海☼魔都生活週記 大陸咖啡館

上海Brunch●Hungry Lung’s Kitchen饿龙●張愛玲也來吃美式早午餐?

「餓龍」是老闆幼時被母親開的玩笑話,因為每次吃他媽媽準備的食物時, 他就狼吞虎嚥,像一隻被餓很久的龍,(老闆名字叫做龍) 後來他回想,不是因為太久沒吃東西,而是因為母親的菜餚帶給他溫暖, 這種溫暖的信賴感,讓他食指大動,狼吞虎嚥停不下來! 是否你也曾經有這種感覺?在我們認知到食安危機以前, 抑或在我們年幼的時候,完全信任食物安全無虞, 我們完全放任我們自己對於食物的渴望,因為信任,所以無畏。 Hu […]…