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食在里昂 Lyon●Brasserie Saladerie Le Jardin de Berthe

夜晚走入市中心,

廣場旁的小路往往充滿驚喜!

尤其是7~9點晚餐時間更是鋪張,

桌椅攤滿整條巷子,

像場過於講究的流水席。

里昂人愛吃沙拉,

Brasserie Saladerie Le Jardin de Berthe這家餐廳以沙拉為主,

夜晚華燈初上時,大家面對著大街吃草,

別有一番趣味。

Brasserie Saladerie Le Jardin de Berthe

3 Rue de Fleurieu, 69002 Lyon, France

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食在里昂 Lyon●Jean-Sébastien Berger●甜滋滋蛋白霜meringue

meringue法國是個常見的點心,里昂尤其是,

里昂的麵包店時時可見五顏六色的meringue。

meringue由砂糖煮成,染上各式色彩與口味,

吃起來酥脆,入口即化,

後味有種棉花糖的厚黏,

專門用來搭配茶或是黑咖啡。

里昂每家麵包店都有,

模樣嗜甜如命的螞蟻們一見就愛。

Jean-Sébastien Berger

48 Rue Hénon 69004 Lyon, France

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食在里昂 Lyon●Café Du Pond

里昂的天氣較巴黎炎熱,

英語比巴黎還要不通,

一早踏出旅館,撲面而來的炎熱空氣,

教人很想取消出門的打算,重新賴回旅社,

但飯還是要吃,

享受美食不能懶惰!

還是出門,

沒想到真的還吃了一頓回味無窮的大餐呢!

Jean-Sébastien Berger

48 Rue Hénon 69004 Lyon, France

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