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台北伴手禮●禾發堂●以甜點師的角度書寫台灣釀造香米酒與水果酒

你知道台灣也有土生土長的清酒嗎?

它們有得天獨厚的生長環境,由益全香米與埔里山泉水釀造,

好味道連日本人都分不出來,出國比賽屢創佳績!

這些佳釀到底是什麼味道呢?要去哪裡買呢?

還有女生最愛的草莓酒荔枝蜂蜜酒

你知道他們最適合搭配什麼樣的甜點嗎?

快來看看不藏私的分享與推薦吧!

禾發堂

台北市信義區忠孝東路四段553523

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台北咖啡●LeTAO小樽洋菓子舖●來自北海道入口即化的夢幻鬆餅

原來LeTAO名字由來是對北海道城市風土的熱愛,

後來人們的記憶裡的LeTAO,是入口即化妙不可言的滋味,

用味蕾去探尋最初的創作靈感,

用文化打造出的新式洋果子,

自然純淨、重視原料,還帶點夢幻

這就是LeTAO

LeTAO 小樽洋菓子舖 松菸店

台北市信義區忠孝東路四段55330

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臺北甜點●LALOS Bakery● 法國MOF烘焙概念店

咖啡館結識了一位對「吃」很有研究的朋友,

立刻出考題給他:「請推薦臺北好吃的蛋糕店兩三家!」

他連思考也沒有,直截了當地講:「國泰醫院附近的LALOS Bakery

沒有之二、之三,講完這一家就封口了。(是省話一哥嗎?)

聽見這個給力的答覆,連喝咖啡的心思都沒有了,

從咖啡館裡開後,直接往LALOS Bakery出發,沒有第二條心!!

LALOS Bakery (安和店)

台北市安和路一段91號

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信義松菸●七三茶堂7 teahouse●尋找在地素材的精心好茶

026

被大雨困在七三茶堂裡,在要結束約會以前。

茶回沖到第四次,芬芳依舊,但味道淡了許多,

一壺茶,各種溫度,各種濃淡,各種風味,

過程是豐富的,滋味是層遞的,

就像不斷提起的各種昨天。

002

七三茶堂 7teahouse

台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄16號

(捷運國父紀念館站/市政府站)

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信義松菸●Artista Perfetto●咖啡×藝術/來自香港的世界拉花冠軍

041

朋友赴約之前,我獨自在咖啡館耗了兩個多小時,

意外發現Artista Perfetto其實也是一個友善單身的義氣咖啡館!

首先座位間距寬鬆,讓人覺得舒適,再者店員也不會催促你點單,

沒坐滿的情況下也不會限制時間,又有免費無密碼Wifi

夫復何求?夫復何求?

001

Artista Perfetto

台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄15號

(市政府捷運站一號出口)

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大安●Sublime Urban Bistro & Bar●FBI主題都會餐酒館(邀約)

052

Sublime Urban Bistro & Bar是間風格強烈的小酒館,

開在延吉街舊公寓區,顯得出格許多,

路過的人不免要多看兩眼,怯怯不敢開門而入,

要真的踏進來,必定會愛上這裡!

Sublime Urban Bistro & Bar是一家很用心的餐廳,

開到現在已經3個月了,前3個月以酒吧模式經營,

這個月開始推晚間套餐,開始走向餐酒館(Bistro)模式,

套餐與餐酒搭配,餐點也更多元豐富。

Sublime Urban並不算太大,給人的感覺卻很舒服,

就算是FBI辦公室風格的用餐包廂,也讓人覺得很放鬆,

也許是燈光、音樂、氣味,或俊美的服務生,

搭配別具特色的餐點,與搭配點的調酒,

小酌片刻的享受,可以抵得上一堂SPA,

可以說,Sublime Urban是一個讓人流連忘返的Bistro。

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Sublime Urban Bistro & Bar

台北市大安區延吉街128-1 (國父紀念館站2號出口步行一分鐘)

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信義松菸●義麵坊小酒館 AL CICCHETTO●下班喝小酒

027

 星期天參與了一個關於美食攝影的講座,

我把當家本領全拿出來與大家分享,到一種掏心掏肺的地步!(笑)

希望對大家有一點用處!

這次同時也從其他講師那裡學到許多,交到不少朋友,可以說意義非凡。

沒有跟到這次的朋友也別難過,總會有下次的!XD

希望下次都有機會看到你們!

今天要分享的這家義麵坊小酒館 AL CICCHETTO很適合下班來坐坐,

講座裡用了不少這篇的照片,希望大家會喜歡!

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義麵坊小酒館 AL CICCHETTO

台北市信義區菸廠路88號B2

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國父紀念館●Mocadi 莫卡迪義法創意料理●精華地段的平實享受

035

有些餐廳是不遠千里一定要去的;有些餐廳是如果距離不遠一定要去的,

Mocadi 莫卡迪義法創意料理是屬於後者!

捷運國父紀念館下來,走沒多久就到了,地理上方便得很,

食物也很不錯,很用心的一家餐廳。

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Mocadi 莫卡迪義法創意料理  (已歇業)

台北市大安區光復南路280巷49號1F (近捷運國父紀念館2號出口)

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