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臺北咖啡●參差_餘波未了 Remember Cafe●記念王小波,紀念熱愛過的生命

開一間咖啡館,

紀念一位作家,

多奢侈的浪漫?

這是一個關於北京咖啡達人在台北開咖啡館的故事,

王小波逝世20週年開了這間咖啡館,這裏除了有好喝的咖啡,

還有一段文學奇遇,不但要你喝好咖啡,

還要帶給你認識,宣揚自由主義、賦有人文精神北京作家—王小波

參差_餘波未了 Remember Cafe

台北市中正區羅斯福路三段128巷9號

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臺北咖啡●All Day Roasting Company●捨不得喝的絕美拉花

昨天聽說一家絕美拉花的咖啡館,

今天就按捺不住,找了前同事一起造訪,

門口處的強化玻璃屋頂,讓和煦陽光斜斜淌入,

整間咖啡館有一半的地方,就浸淫在這樣漫漶自得的陽光下,

舒服的午後,夏天的尾聲,

一間美麗的工業風咖啡館,一杯很陽光的拉花咖啡,

民生社區裡的小小咖啡庇護所。

All Day Roasting Company

台北市松山區延壽街329號

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臺北咖啡●RUFOUS●我們在夜裡飛行

有些咖啡館,夜裡比白天更動人,

就像某些總是夜裡來敲門的靈感,

埋在心裡起伏躁動,無法克制騷著你的癢,

你在交疊的微光中拼湊自己模棱兩可的臉龐,

你在咖啡因中找尋粗糙而溫柔的悸,

城市邊境,你放縱自己夜裡飛行,

…而你以為的飛行,不過就是離心力的拉扯。

RUFOUS COFFEE

台北市大安區復興南路二段339號

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臺北咖啡●Notre café de fleur 我們的咖啡館●精品咖啡,香草時光

左岸喝咖啡的時候,卡布子問我喜歡哪一種咖啡館?

我說:有精品咖啡、有花、有草、有大片玻璃窗、店裡有迷人的香味!

卡布子嘲笑我,說自己開會比較快!!

後來朋友開了咖啡館,邀請我們去坐坐,我轉身看著卡布子,

說:看來我們不用自己開咖啡館了!來這裡就夠了!!

讓自己浸淫在香草咖啡座,就有舒緩放鬆的功效了,

若能再喝杯咖啡,專心體會精品咖啡的韻味,時不時托腮看著窗外,

應該就能替自己找回一些遺失的細膩與優雅。(笑)

Notre café de fleur  我們的咖啡館

台北市大安區仁愛路三段92號

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文山咖啡●小廢墟咖啡Ruins Coffee Roasters●波西米亞式靈魂庇護所

小廢墟小破爛的淵源是,他們有同一個老闆,

在小破爛今年(2017)4月歇業之前,小廢墟一直是它的烘豆基地!

喜愛小破爛的朋友,應該對小廢墟不陌生,甚至會更欣賞這種氣勢!

這次的活動「咖啡老頑童x小廢墟」集結了許多超強的咖啡陣容,

讓這群咖啡師輪番帶領小廢墟成長,重新賦予它新的意義,

很有意義的活動,激發出更多創意的火花,

臺北咖啡咖啡文化寫下一張新頁。

Ruins Coffee Roasters

台北市文山區木柵路三段242號

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松山咖啡●暫停咖啡 PAUSE coffee●巷弄咖啡是王道

公司附近終於開了一間像樣的咖啡館。

燥熱沒有食慾的中午,正好去湊熱鬧喝杯咖啡,

試營運期間種類不算多,但總會被幾款吸引,

咖啡真誠細膩,空間怎麼耗都不會膩,

期待下次再來喝杯自家混豆咖啡。

暫停咖啡 PAUSE coffee

台北市松山區南京東路五段250巷18弄8號1樓

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大稻埕咖啡●爐鍋咖啡@小藝埕●不要錯過迪化街老宅自焙精品豆

近來迷上蒐集大稻埕的咖啡館

無往不利的通常是俱有歷史意義的建築,

其中也不乏專業咖啡館

爐鍋咖啡就是一個最典型的例子,

老宅裡的文藝咖啡,一杯就讓你跌入時光隧道,

沈醉在充滿咖啡香的舊式浪漫沙龍。

爐鍋咖啡@小藝埕

台北市大同區迪化街一段32巷1號

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臺北咖啡●爐鍋咖啡 Luguo Cafe●咖啡迷不可錯過的關渡總店

關渡,先來爐鍋喝杯咖啡吧!!

炎炎夏日,一杯咖啡讓你暑氣全消~

咖啡香伴隨著音樂,還有三隻懶洋洋、四處撒嬌的貓咪,

我們托著腮,聊著周遭大小事,就這樣憑空蒸發了3小時!!

仍意猶未盡這樣愉快的咖啡時光。

爐鍋咖啡 Luguo Cafe

台北市北投區大度路三段296巷39號

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