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分類:下午茶/蛋糕

Under this category we share 下午茶/蛋糕 articles with you.

下午茶/蛋糕 台灣小吃 廚藝誌 法式甜點

豐滿生技精緻農場●坐月子必備紅薑黃麵線,老饕最愛黑糖瑞士捲,兩種美味一次學會

俗語有云:「冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方。」 又快到了炎炎夏日,又是補薑的季節啦! 雖然如此,薑的味道卻不是人人喜歡,(卡布子超級排斥) 如何把它們變成美味好入口的佳餚,足足讓我思考了兩個禮拜。🤔 這次我使用豐滿生技精緻農場的產品,讓不愛薑的人,告別對薑黃的刻板印象, 也為閒賢妻準備了超容易上手的紅薑黃麵線與甜點菜單, 讓不愛吃薑的人也吵著要再來一碗!👍 […]…

三民高中站 下午茶/蛋糕 台灣咖啡館 專業咖啡館 輕食/簡餐

蘆洲咖啡●Lu Cafe●李氏古宅旁的秘密咖啡館,高貴不貴的高CP值小店

咖啡館有個老闆為愛追尋500公里的傳說,最後在蘆洲落地生根, 所以我說受惠的是蘆洲人,優質咖啡館又多了一間!😘 這天我要去郵局幫波奇寄信,陰錯陽差地跑進來躲雨,意外發現這個姐妹聚會的好地方! 悠閒舒適的環境,聊一個下午的八卦也不會累! Lu Cafe 新北市蘆洲區中正路185巷68弄3號1樓…

下午茶/蛋糕 台灣咖啡館 專業咖啡館 輕食/簡餐 雙連站

台北咖啡●嘎哩咖啡 GaliGabi●失根的蘭花×文青咖哩飯

非得要拖到卡布子離開台灣,我才願意去馬偕醫院接受我的手術, 術後一個人跑去咖啡館,花了一個下午讀完一本書,(咖啡館書架上的脫北女孩回憶錄) 也許我無法想像那樣的生活,若是發生在我身上,我還會那樣堅強樂觀嗎? 重溫起楊絳的《我們仨》,為現實而出走,其實追求的幸福不過是團聚的快樂, 生活其實也不是那麼地身不由己,想到這裡,傷口再也不感覺到痛了。 嘎哩咖啡 GaliGabi 台北市中山區中山北路二段96 […]…

下午茶/蛋糕 信義安和

台北甜點●畬室法式巧克力甜點創作 Yu Chocolatier●巧克力魔法師

不管用任何語言表達「巧克力」就是「巧克力」,巧克力的唸法在世界各地都差不多, 同樣地,巧克力風也席捲到世界各地,很少聽聞有人不愛吃巧克力的! 但說到巧克力的技術,在法式甜點中算是一門高端的學問, 它對產地各異的風味,與咖啡、紅酒同樣變化多端; 它對溫度的固執,與馬卡龍不相上下, 它的造型工藝,能與拉糖並駕齊驅, 台灣人對於巧克力接受度高,許多人卻難洞悉巧克力所以然, 如果不能去一趟法國吃Alain […]…

下午茶/蛋糕 台灣咖啡館 專業咖啡館 淡水站

台北咖啡●山波Simple●淡水的文青視覺系咖啡館

這天北部空汙紅色警戒,我老早就計畫好在家打混一天, 吃完早餐,立馬滾進被窩繼續我的回籠覺,卡布子卻說想要去放風箏, 我聲稱已熟睡,拉鋸了一番,才以「去遠一點的咖啡館」成交, 兩人開車到淡水,我也差不多清醒, 又是下午時刻,正覺得肚子有點空,(醒了就餓是哪招) 這時候不找一間咖啡館假掰一下怎麼行? 山波Simple 新北市淡水區新民街180巷7弄43號…

下午茶/蛋糕 北門站

大稻埕甜點●Tom’s Bakery棠舖●不只是文青咖啡,是職人甜點

已經小有名氣的棠舖座落在大稻埕一個相對靜謐的小巷—天水路, 其實打從這裡經過的人,除了住戶,多半是衝著他而來, 買甜點送咖啡的活動,已經整整一年半了, 許多人拜託他漲價,(很怕下次來他就不在這裡了) 或者你至少咖啡也給個價錢吧! (他說他有想過,但是烘咖啡朋友沒有改變合作方式) 他甚至不熱衷於上雜誌,或是曝光, (說隔天會突然來很多客人掃貨,無法抓準庫存的量。) 這位老闆的名字叫Tom,朋友都管他 […]…

下午茶/蛋糕 國父紀念館站 市政府站 日韓一番

台北咖啡●LeTAO小樽洋菓子舖●來自北海道入口即化的夢幻鬆餅

原來LeTAO名字由來是對北海道城市風土的熱愛, 後來人們的記憶裡的LeTAO,是入口即化妙不可言的滋味, 用味蕾去探尋最初的創作靈感, 用文化打造出的新式洋果子, 自然純淨、重視原料,還帶點夢幻 這就是LeTAO。 LeTAO 小樽洋菓子舖 松菸店 台北市信義區忠孝東路四段553巷30號…

下午茶/蛋糕 台灣咖啡館 專業咖啡館 忠孝新生

台北咖啡●KiOSK●重現歐洲經典咖啡館

剛剛結束了與閨蜜的飯局, 瞌睡蟲還沒上身前,蕩蕩悠悠地往東邊走去, 直到冬日暖陽燒上身,竟也是灼熱刺人, 突然覺得必須去找間咖啡館,為下午注入一些咖啡因, 因為咖啡香氣可以療癒人心! 所以當我來到KiOSK,我簡直愛上這裡! KiOSK 台北市中山區新生北路一段40號…

下午茶/蛋糕 台灣咖啡館 大橋頭站 專業咖啡館

台北咖啡●幻猻家珈琲 Pallas Cafe●原來是台北style

走入大稻埕,就像行走在起伏的脈搏上, 時刻警醒,時刻震懾, 這裡曾經是台北最繁榮的地方, 後來頹萎了一陣子,近來許多文創產業進入, 咖啡館一家接一家,後來發現, 這些咖啡館都有著一種曖昧共生的靈魂, 每有誰是這場革命的策劃首腦, 只有越來越多,相似的氣味聚集, 如果說一定要有一個統稱,那就是「台北style」。 幻猻家珈琲 Pallas Cafe 台北市大同區迪化街一段14巷14號…