中山/歐華酒店地中海牛肋排牛排餐廳/浪漫情調

by citynotes

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每天都過得匆忙,像是還一場生存債般,
剛剛看完<悲慘世界>,我彷彿還存在一方落荒時空,久久無法抹去陰霾。
這個時代不全好,也不算最壞,
可以任性要去海邊,可以接試吃、吃美食,
可以偶爾對人生商量一下:先享受完這一餐,減肥,明天吧!
這次感謝歐華酒店地中海牛肋排牛排餐廳的招待,
許我們一個恣意優雅的午間饗宴。

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歐華酒店地中海牛肋排牛排餐廳

台北市中山區林森北路646號

位居市中心-民族東路與林森北路交叉口,台北美術公園、圓山公園區。

映入眼簾的是偌大的酒窖,豪華氣派。

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地中海牛排餐廳就是這裡了。

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我們被分配到一個靠窗的位置,最喜歡有天光的位置了,
很適合拍照。

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MENU

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店員詢問我們要喝有氣泡的水還是沒有氣泡的水,我們選擇了有氣泡的,
於是他們端上來SANTA
VITTORIA
,是義大利天然氣泡礦泉水。

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麵包有小法國、全麥、芝麻松子三種口味

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麵包的沾醬有奶油、橄欖油酒醋醬、橄欖醬
我還是很愛酸酸的油醋醬。

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全麥麵包

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小法國

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芝麻松子餐包

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嫩煎北海道干貝
巴薩米克醋+香橙醬
干貝從北海道生鮮空運來台,

柳橙用醬油、工研白醋、紅酒、柳橙汁料理過,但口味仍相當西式。

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干貝有兩顆,都很飽滿。

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搭配柳橙一起食用,沒有想到干貝的鮮甜完全與柳橙的香澀互相揮映,
從來沒有想過這兩樣東西會這麼搭!

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歐華經典凱薩沙拉
脆培根+麵包丁

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生菜很新鮮,保水度很高,切下去都會泛水的,
凱薩醬果然很濃郁,奶味濃,搭配酥脆麵包丁,想必是老少咸宜的好口味。

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每日精選湯品─玉米濃湯
我不怎麼愛玉米濃湯的,但是他們弄得還不賴,
雖說是濃湯,也沒有什麼勾芡,吃起來很爽口。

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於是就端來這三楨調味料,分別是:
鹽之花(左)、芥茉醬(中)、玫瑰鹽粉(右)

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美國杉河谷頂級肋眼牛排 (2人份)  12盎司
NT$2680

店員推薦三分熟,我心裡猶豫了好久,我不敢看到血呀!
但是他立即說,如果真的不行,可以幫我們拿去回烤。
我還是很猶豫地答應了…
看來,好像真的有點生,但是還是決定先來吃吃看。

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外面有烤過的痕跡,肉香與血香滋滋作響,
裡面還沒有熟透呢!
突然覺得血液裡,有來自草原的憾湧。

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主廚特別招待了兩小片和牛,軟軟嫩嫩的,半熟的肉香從口腔撲向咽喉,
有種欲罷不能的刺激,只想再多吃一口,整個沉浸在歡愉中。

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炒香菇、蘑菇

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馬鈴薯泥,值得推薦!
很少在台灣吃到如此細緻的馬鈴薯泥,很感動呢!
搭上旁邊的牛排醬一起食用,相當搭配唷!

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吃完牛排來看看自助吧的小點心!

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這些我都以為是大家一起share的,但看到不少人整個拿走,
原來這麼許多是一份呀!(摸下巴)
這也太慷慨了…

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這裡的蛋糕看起來都很厲害,補貨的速度也相當快,
不管什麼時候來,都可以看到滿滿的新蛋糕。

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這是我今天最愛的甜點─麵包布丁

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餐後飲料,咖啡和紅茶。

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這裡的麵包店很法國,一整個就像置身於法國街頭!
頗有走入異國的fu。

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蛋糕店

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今天無緣的馬卡龍

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歐華飯店每層樓都有不同的色系、設計主題,
別俱心裁。

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上面還有酒bar。

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還有叢林沙發吧,晚上應該別有一番風味!

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今天陽光難得的好,主任還帶我們上去參觀主廚的神祕菜園呢!

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整體而言,歐華酒店地中海牛肋排牛排餐廳的牛排真的有它的價值,
還有甜點也是值得推薦!
若有下次,我覺得下午茶時段好像更是不能錯過!
看到好多好吃的小點心、熱食,看起來都好不錯!

這是歐華飯店的模樣,不要走錯了唷!
好久沒有接到試吃了,謝謝nana媽的引薦,才有這次的文章!
在這裡感謝nana媽~

歐華酒店地中海牛肋排牛排餐廳

台北市中山區林森北路646號

位居市中心-民族東路與林森北路交叉口,台北美術公園、圓山公園區。
電話:886-2-2585 -3258
傳真:886 -2-2596-5160
網址:www.rivierataipei.com
E-mail:
[email protected] (一般業務)
[email protected] (訂房業務)
[email protected] (餐飲業務)


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