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Brunch/早午餐 上海☼魔都生活週記 大陸咖啡館

上海Brunch●Hungry Lung’s Kitchen饿龙●張愛玲也來吃美式早午餐?

「餓龍」是老闆幼時被母親開的玩笑話,因為每次吃他媽媽準備的食物時,

他就狼吞虎嚥,像一隻被餓很久的龍,(老闆名字叫做龍)

後來他回想,不是因為太久沒吃東西,而是因為母親的菜餚帶給他溫暖,

這種溫暖的信賴感,讓他食指大動,狼吞虎嚥停不下來!

是否你也曾經有這種感覺?在我們認知到食安危機以前,

抑或在我們年幼的時候,完全信任食物安全無虞,

我們完全放任我們自己對於食物的渴望,因為信任,所以無畏。

Hungry Lung’s Kitchen饿龙(来福士广场店)

上海市長寧區长宁路与凯旋路交叉口来福士广场东区1

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饿龙餐廳給人第一個感覺就是高大、明亮,充滿悠閒的氛圍。

挑高的格局讓蔡光更佳,再加上天花板垂綴著各種燈飾, 空間十分明亮!

一進門的地方,就可以看見一張偌大的櫃臺,上面放滿了酒款,

雖然是早晨,但是可以想像的出來,這裡的晚上有多迷人!

牆上有一張(很大)的張愛玲造型藝術品,她穿著那經典的旗袍,

被當成是上海人的範本,現在他出現在這樣的美式餐廳,更增添了時尚融合的元素。

從上2樓的旋轉樓梯拍下來的,可以看到一條條狹長的玻璃窗門,

不僅讓陽光都灑了進來,也讓窗外的綠意延伸進來。

早午餐menu

飲料menu

班尼迪克menu

暖胃主菜menu

拿鐵  35 RMB

Latte

拉花有點敷衍。(哈哈)味道一般般。

熱巧克力 35 RMB

Hot Chocolate

味道也一般般,沒有太有記點。

如果你不想得到諷刺的答案,就停止問蠢問題。

煙燻三文魚、奶油乾酪  78 RMB

Smoked salmon & Cream cheese

算是我吃過相對豐盛的班尼迪克蛋了!除了班尼迪克蛋本身,

還有沙拉、橙片、馬鈴薯塊,女生吃了這樣一盤,估計可以抵兩餐了!

班尼迪克蛋是使用美式軟司康當底,加上水波蛋及三文魚,最後淋上荷蘭醬,

坊間班尼迪克蛋通常讓三文魚至於水波蛋底下,為了怕水波蛋被壓制,影響美觀。

饿龙卻不介意水波蛋被壓住,以至於Sise好像扁一些,

但其實搭配沙拉與薯塊一起吃,不僅吃得乾脆些,

亦不會被壓縮負重,導致口感毫無層次呢!

牧羊人的餡餅  78 RMB

Shepherd’s pie

含牛肉碎、蘑菇配烤玉米

不知道為何,我總是錯誤地唸成「牧羊人的陷阱」,讓我很想偷窺他的陷阱到底逮到了什麼?

再看一次菜單才知道是「餡餅」,照片看來和餡餅哪裡有關係?不就是焗烤洋芋嗎?

裏頭真的就是一層牛肉碎及一層厚厚的洋芋,拿去焗烤這樣。

味道挺不賴的,有一種大口吃洋芋的爽感,可份量實在是難以讓人飽足呀!

(對於一道主菜來講,份量有點不夠呀!)

2樓平常早上是不開放的,(就算是雙休也一樣)但是廁所在樓上,

所以可以藉由上廁所的名義,跑去溜搭溜搭~

2樓的設計很美式,鮮明的顏色的掛畫,搭配快餐店的那種隨時可以併桌的桌子。

中央這棵樹幹型座位十分吸睛,搭配綠色的椅子及植物,

讓人感到放鬆,同時又充滿童趣。

用餐心得:

在魔都,饿龙算得上是一家非常受歡的美式餐廳,尤其是豐富的早午餐,

假日總是吸引許多饕客前來享用,人潮常常絡繹不絕!

我覺得餐點中規中矩,蠻好吃的,卻不會教人太驚豔,

對我而言,我把它歸類在「嚐一次先」的餐廳,大概知道他的菜色、經營型態後,

就可以移駕到別的餐廳去取經了!(笑)

也許是因為我終究不是長寧人,來上海一次並不容易,每一間餐館都要精心卡好時間,

但若是我住在附近,我可能也會是常客之一吧!

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Hungry Lung's Kitchen饿龙(来福士广场店)

上海市長寧區长宁路与凯旋路交叉口来福士广场东区1

TEL:62990560

營業時間:周一至周日 10:30-22:00 

大眾點評

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