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上海☼魔都生活週記 中國菜 本幫菜

上海本幫菜●人和馆(肇嘉浜路店)●CP值不是普通的高,就愛這一味!

受夠了魔都吃一頓好料都要價不菲嗎?那你絕對要試試這一家!

這天我們四人吃飽飽,結帳一人不到100人民幣!(大約460台幣)

應該很難再找到cp值這麼高的上海菜餐廳,

吃的都是絕對美味的本幫菜,不試試真的太對不起自己的口袋了!

不只菜色美味,室內設計也是一流,夜上海歌廳的舞台裝飾,歐式餐廳格局,

每一個地方都別具巧思,絕對讓你相機照個不停,一刻也無法停止你的雀喜。

人和馆(肇嘉浜路店)

上海市徐匯區肇嘉浜路407   (近小木桥路,地铁912号线嘉善路站5号口出直走100)

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推開大門,彷彿置身歐洲,工整的木飾雕花,馬賽克地磚,靛青色長簾幕,

與對稱的酒櫃,營造出來的氣氛讓人驚艷,十足戲劇張力!

慢步經過,有種英式或美式的感覺,整齊乾淨,又讓人十分放鬆。

走到盡頭,一個轉彎,又是另一個空間,這個空間有點奇幻,

彷彿一秒搭時光機到舊上海,中西合璧,卻井然有序,像在作夢的感覺。

中央有個小舞台,上面寫著「金曲舞台」,很老式的氛圍,讓人不禁期待著,

會不會有個穿著旗袍的女子上台來高歌一曲,可是這個願望沒有實現,

上台的都只是照照相而已,也許下次能邀一個唱歌好聽的朋友表演一下,滿足我的期待。

這裡的包廂很多,大約5個人就可以訂一個包廂。

贈送的西瓜,我也不懂為何一坐下來就有西瓜吃,在台灣都是飯後水果的東西,

在大陸時常一上桌就送來,上回我回山東老家,也有同樣的問題,水果盤總是最早上桌的!

不但最早上桌,也是最晚撤的。

我問我的哥哥,他告訴我,每一道菜都可以和水果一起吃,水果就是菜與菜中間的調劑。

在上海,水果就不會一直放在桌上,通常上桌後只給你少少量,吃完即撤走,

這是每個地方,對於水果盤有不同的定位,值得細細研究。

本幫燻魚

喜歡本邦菜,就是因為總帶著我最愛的甜味,而甜味的來源,來自四面八方,各種不同的糖分。

燻魚甜中帶鹹,有股煙燻的甜,十分迷人。

金牌紅燒肉

油而不膩,脂肪也非常柔軟,嚼兩下就化開,十分適合搭配米飯。

老上海醬爆豬肝

蟹粉豆腐

茭白炒鱔魚絲

米莧

老上海醬油飯

朋友想要吃上海的菜飯,但是餐廳並沒有賣,只有賣這種醬飯,看起來十分油亮,

據說賣得很好,可是我覺得無法配菜,不然太鹹了。

真正的菜飯其實是蘇州菜,傳到上海之後,也很少能超越蘇州的滋味。

其實點了也不少,四個人平分下來,一人大約70人民幣左右。

桂花小湯圓

用餐心得:

這可能是我目前吃過CP值最高的本幫菜!

顏值高、內含高、適合宴請朋友,當然也適合自用!

如果朋友要來上海找我,非得要帶他們去吃一頓好的來接風,

我想我一定會帶他們去吃人和馆,盡情的點菜吧!完全不必擔心價位!(煙)

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人和馆(肇嘉浜路店)

上海市徐匯區肇嘉浜路407   (近小木桥路,地铁912号线嘉善路站5号口出直走100)

TEL:021-33637007

營業時間:周一至周四 11:00-14:00 17:00-21:30 周五至周日 11:00-14:00 16:30-21:30

官網

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