遠東Café自助餐廳(6F)首度與沖繩台北事務所合作，
祭出春季限定「心鮮沖繩」海鮮節活動，
不但可以吃到沖繩直送的各種珍貴海鮮，
活動期間用餐，還有機會有獲得三天兩夜的豪華沖繩之旅，
等不及夏天來臨，先來感受一下沖繩海洋與陽光的味道吧！
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菜色升級價格不變，時間限定為3月9日起至3月18日的午、晚餐時段，
如果在活動期間用餐，就有機會獲得台北—沖繩雙人來回機票，
與那霸日航都市酒店免費住宿兩晚。（這獎品也太迷人～）😍
這次的春季限定「心鮮沖繩」海鮮節，
推出沖繩直送海鮮，如沖繩鮪魚、紅鑽魚、鳶烏賊等，
四面臨海的沖繩，海域中有黑潮經過，帶來多樣的水產物種，
豐富的生態，以及極高的營養價值，造就沖繩海鮮王國的美名。👍👍
凡於3月9日至18日期間至遠東Café 預訂午、晚餐時段，而且人數達10人，
即可加價NT$600+10%享有主廚精心設計的三道沖繩限定特色料理，
包括：鮮剖深海夜光貝佐香檸芝麻醬、炙燒鮪魚腹脇佐七味子襯香草甜柚漬、沖繩胡麻豆腐佐熔岩黑糖等桌邊服務。
而且，還可以在沖繩風格的私人包廂裡用餐！
每個餐期僅限一組，要訂位要趕快唷！
這次遠東飯店為「沖繩海鮮祭」準備了一系列精緻佳餚，
前菜囊括青蔥味噌金槍魚、紅味噌芝麻香貽貝、炙燒琉球鹽鮪魚，熱菜則有百花蔥燒鳶烏賊、海葡萄蒸蛋、沖繩鰹魚拌飯等多種選擇。
等一下還有沖繩特色音樂表演，現在正在彩排，好生期待呀～😍
沖繩的辣椒醬，透明無色，但是一滴就嗆到流淚！！
沖繩海葡萄沙拉
看起來顏色像是海菜，造型像一串葡萄，
其實是海葡萄，吃起來很脆，極爽口，當作是前菜很棒！
深得我心的一道菜！（口感100分）
在日本料理區，除了有豐富多樣的道地燒烤海味如鳶烏賊、太刀魚、絲鳍紫魚等，
還有許多款現切生魚片。
胡麻花生豆腐魚子醬
奶油味燒海蟹蟳
青蔥芥末味噌金槍魚（左）
紅味噌汁麻香貽貝（右）
炙燒干貝甜柚漬（左）
百花蔥燒鳶烏賊（右）
這是我們的最愛沖繩香檬汁！
天然的檸檬酸含量是檸檬的30倍，富含維生素C，
獨特的口味與香氣，清新又解渴，喝過的人都給一百分！
金槍魚是一種珍貴的魚類，富含豐富的維他命與礦物質，
因為熱量少，也成為許多日本女生為了控制熱量的減肥聖品。
魯主廚與沖繩直送金槍魚。
魯主廚 「鮮魚廚藝秀」俐落的刀工技法庖丁解牛般，
輕易去頭、去尾、去刺，呈現最新鮮的金槍魚沙西米。
超帥氣的沖繩縣代表致詞，他一上台，女孩兒眼睛都為之一亮，
原來沖繩都是帥哥呀！！😝
姐妹們，我們一起衝沖繩吧！！！！
再來嚐嚐甜點吧～
甜點是我的最愛呀！！
除了遠東Café自助餐廳故有的甜點以外，還會有一些小創意，
像是紫芋杯子，就是在平常會出現的杯子蛋糕，擠上紫芋泥。
起司芋泥也是，在平常的起司蛋糕上，擠一條紫芋泥。
吃海鮮的同時，可以一邊欣賞沖繩特色音樂表演，
聽到耳朵都漲潮了，真是一個美妙的體驗～
因為我特愛蒸蛋，所以不管加什麼新玩意，我都會第一個拿取～
這次加了海葡萄，口感脆脆的，也很特別，所以我很喜歡海葡萄蒸蛋。
奶油味燒海蟹蟳很棒～用牙齒就可以吃得很乾淨，
不用怕把手弄髒髒啦！味道也很美味！
黑糖燒麻糬就…很麻糬…（廢話）就是讓我吞不進去…
與金槍魚相比，我愛鮭魚更多，口感具彈性，味道也非常甘美。
不管是握壽司，還是生魚片，都很美味！
至於沖繩金槍魚，就相形普通了，一入口就四分五裂，加上沒有什麼味道，
必須加更多的哇沙米才好入口。
甜點就真的不期待，沒傷害。
紫芋鬆餅好乾呀…就算我加了一堆楓糖，
紅豆甜甜圈也是，吃不完，沒評語。
還有杯子與起司蛋糕，其實都是固有的甜點上加些紫芋做花樣，
但離好吃，真的還是有好長差距的…
真的有點難過，遠東點心房變了…
看起來好像沒有吃什麼，但是我已經很撐了！
（回來整理照片的時候，才發現我的戰力原來這麼弱…）😭
遠東Café平日午餐價格為每位NT$980、平日晚餐為NT$1,080；週末午餐NT$1,280，週六晚餐NT$1,280、週日晚餐NT$1,080。以上價格皆需外加一成服務費。
香格里拉台北遠東國際大飯店
地址：臺北市敦化南路二段201號，
電話：(02)2378-8888
網址
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