東區/Le Ruban Pâtisserie法朋烘焙甜點坊/法式蛋糕/下午茶

by citynotes

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一個人去吃法朋,感覺有點孤單…

感冒逾一整個星期,連作夢都想吃蛋糕!

本來想等痊癒再犒賞自己一下,

但星期天中午,還是被乖張的自己說服,

沒有人陪,就自己叫一桌蛋糕吃個過癮!

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Le Ruban Pâtisserie法朋烘焙甜點坊

台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號

(捷運信義安和站)

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位置實在是不多,但人家也只是Pâtisserie(甜點店)而已呀!

又沒有說是restaurant(餐廳)。有位置可以坐就偷笑啦!XD

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內用低銷200元,另加一成服務費。

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這次選了三款甜點分別是:珠寶盒/公爵/老奶奶檸檬蛋糕

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珠寶盒  NT$150

乳酪巧克力慕斯/玫瑰白蜜桃奶醬/巧克力蛋糕/荔枝寒天凍/有機玫瑰花果醬/覆盆子果泥烤糖片

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珠寶盒儼然就是一件藝術品!

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上面佈滿莓果,有草莓與藍莓,特別的是還有加上荔枝寒天凍

這讓我想到在泰比咖啡吃到的那款香草鮮奶布丁,

上面也使用了荔枝酒凍,也許現在是荔枝的盛產期吧!

寒天Q彈的口感與低熱量,真是甜點無罪孽感的好搭檔呀!

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珠寶盒慕斯體有分三層:乳酪巧克力慕斯/玫瑰白蜜桃奶醬/有機玫瑰花果醬

最下層是有機玫瑰花果醬,可以吃的到玫瑰花瓣的那種唷!

雖然口感頗具變化,但珠寶盒仍是今天吃到最甜膩的一款。

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公爵  NT$130

布朗尼蛋糕/伯爵巧克力慕斯/柳橙布丁/巧克力香緹/柳橙糖片裝飾

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公爵是我最先看上的一款,因為柳橙糖片看起來晶瑩剔透,應該很好吃!

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中間是伯爵巧克力慕斯,慕斯挖開裡面是柳橙布丁,

最下面那一層是布朗尼蛋糕與核仁,降低了甜度,增加了口感。

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橙片極薄,比想像中好解決!

橙香凝滯厚重,比糖漬的味道重許多。

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老奶奶檸檬蛋糕  NT$75

新鮮檸檬/檸檬糖霜/熊本珍珠麵粉/新鮮雞蛋/法國依思尼奶油

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老奶奶檸檬蛋糕除了扎實而不失精緻的檸檬蛋糕外,

還有一層脆薄的檸檬糖霜,上面撒有檸檬皮削。

檸檬蛋糕給人很清爽的感覺,沒有慕斯也不會膩口,

Le Ruban Pâtisserie法朋烘焙甜點坊必點的推薦款!

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因為位置狹小的關係,話題幾乎沒有隱私,

我接收著左右兩桌的訊息,就像我也參與其中一樣!

法朋烘焙甜點坊也有提供飲料的選擇,但這次主力是蛋糕,

好在也沒有非得要點飲料才可以入內用餐的限制!

店員也會貼心地倒杯水給你,所以我覺得不點飲料也還好。

法朋烘焙甜點坊的糕點很精緻,適合買回家吃,

如果想要和姊妹來場下午茶,可以暢快聊天的,

我還是推薦不遠處的SEASON Cuisine Pâtissiartism

 

 

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Le Ruban Pâtisserie法朋烘焙甜點坊

台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號  (捷運信義安和站)

TEL:(02)2700-3501

營業時間:

週一 – 週五/11:30 – 20:00

週六 – 週日/11:00 – 20:00

https://www.facebook.com/Le.RrubanPatisserie

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