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信義ATT●Perfume Dance跳舞香水-歐風時尚創意甜點●粉領下班後<邀約>

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前陣子接到Perfume Dance跳舞香水的試吃,

之前吃過一次,那是個開心的晚餐,所以(拖了一下)就去了。

(越來越精簡)

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Perfume Dance跳舞香水-歐風時尚創意甜點

台北市信義區松壽路12號2樓(信義ATT)

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地點就在ATT FUN裡面,在2樓,從天橋走過來很方便。

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裡面看起來就很豪華,燈火璀璨。

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有簡易漂亮的吧檯,用來調製飲品。

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有提供義大利麵燉飯。

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冷/熱飲

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這是今天的重頭菜法式金磚蜜糖土司

有好多種口味呀!:

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烤布蕾歐蕾  NT$130

跳舞香水有很多飲品很吸引我,像是馬卡龍歐蕾,或是草莓提拉米蘇,(這些真的都是飲料)

最後選擇了聽起來也很厲害的烤布蕾歐蕾,這讓我想到溫古的盆栽系列

一開始真的被噱頭蒙蔽了…

歐蕾上面擠了一圈滿滿的鮮奶油,讓我誤以為是維也納咖啡

但這鮮奶油卻也說不上清爽,整個有點膩過頭…

歐雷也不用說了,實在是澀…

我想跳舞香水應該要從揀咖啡豆開始做功課吧…(真心話)

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北義酒釀  NT$160

這也表現不如預期。

好吃的只有上面綴的餅乾了…

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炙烤干貝小牛鷹嘴豆燉飯  NT$360

我想這個炙烤干貝小牛鷹嘴豆燉飯是今天來講唯一值得推薦的。

之前去跳舞香水忠孝店就被牛肝菌菇燉飯吸引,所以這次也想點個燉飯嘗嘗。

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共有三顆干貝,每一顆都又肥又美味,

燉小黃瓜上面各鑲有三顆鷹嘴豆,鷹嘴豆的飽和度有點像松子,

上面撒有帕馬森起司。

青醬燉飯很不錯,米粒偏大,但是不會死爛,還帶有它的Q度。

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黑金巧克力法式金磚蜜糖吐司  NT$260

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我覺得比R9或是Dazzling Cafe那種一整個土司做成的蜜糖土司還要方便吃一些。

炸到香脆的土司麵包,外表有酥油半焦痕跡,無法抵擋的奶油香氣。

巧克力冰淇淋如醍醐灌頂,點化了吐司塊香濃的口感,

增添許多濃情蜜意。

(我的廢話好多唷…)

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在餅乾與麵包之間的脆度。

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這是今天的帳單,雖然是邀約,不用付費用。

但是真的有那麼點貴耶…

竟然要900多元,我都還沒有吃飽哩…  囧

(所以要把臉遮住,躲起來…)

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整個空間來說,是有豪華到,

不知道有沒有網拍來這裡取景!

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我一直覺的跳舞香水法式金磚蜜糖吐司不算強項,(或者我對過甜膩的甜點抗拒)

就像Dazzling Cafe的蜜糖吐司教人覺得膩,相反地,好吃的都是義大利麵呀、燉飯什麼的,

年紀越大,越害怕那種,表面看起來漂亮奢華,材料遠不及外表講究,

一上桌或許很吸引人,嘗過才知道不如表象來的有內涵。

太多人過於在意外表,不管是對於自己還是對於別人,

總認為要先有外表,才願意去看外表以外的東西,如果連外表也沒有,就不太樂意接觸,

但是偏偏太容易被表象欺騙,有質感的外表,常常敗絮其中,

看起來甜美的,常常是一個陷阱,

可是能怪誰呢?你本來就只想要挑美的、挑甜的嘗,

你當然需要負擔更多的負荷,反正講也講不聽。

<延伸閱讀>東區‧跳舞香水Perfume Dance 螞蟻請進>>忠孝店

Perfume Dance跳舞香水-歐風時尚創意甜點

台北市信義區松壽路12號2樓(信義ATT)

TEL:(02)8978-1218

營業時間:星期一 ~ 星期日 11:00AM ~ 22:00PM

門市公告:1. 全天候皆可訂位。

2. 每個月15號開放下個月訂位。

3. 用餐時間:90分鐘。

http://www.zoe-grp.com/perfumedance/

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