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中正區●Beccafico

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過完喧鬧的聖誕節,
需要安安靜靜,一個片刻。很喜歡Beccafico的寧靜,
在巷子裡,不怎麼喧嚷,
一個閒暇的午後,一款深情的陽光。

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Beccafico離公司不遠,在我瘋狂愛上的巧之味後方。
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羅馬酸櫻桃乳酪派  NT$160
使用乳清重新凝結,製成味道較為清淡的Ricotta起司,
配上酸櫻桃果醬與加入黑櫻桃利口酒的派皮。
不要用一般對起司蛋糕酪乳酪派的理解去解讀他,
那會很失望唷!因為他沒有濃郁的口感,和濃稠的奶味,他有的就是清清淡淡,
味道主要由酸櫻桃果醬而來,是一套頗為新穎的小蛋糕。
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費拉拉巧克力蛋糕  NT$140
不含麵粉,高比例巧克力成分和蛋白霜以短時間烘烤而成,
表面呈現凹凸不平狀,口感軟中帶脆,
巧克力味道很香,但整體來說略乾。
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桑格瑪
「Sungma」之名源於藏語「Sanga Maru」。
指的是屬於蘑菇、蕈苓的淨地。Wonder, SFTGFOPI  NT$230
香氣屬於優雅的果香,嚥下回甘更香甜,香氣久久不去。
較夜光白玉更討喜許多。
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夜光白玉  NT$230
口感淡淧,節奏輕快,想嘗試不同於白開水的口感可以選用。004
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Beccafico絕對是個小小休息的好地方,不建議太多姊妹淘來把這裡變太熱鬧,
適合自己,或是和情人來,或是和密友,總之,這是適合好好說話的地方。
也許我還沒有吃到超級吸引人的甜點,但是不減對Beccafico的喜愛,
那是一種氛圍,屬於午後的陽光,一個明亮的下午。

Beccafico

台北市中正區杭州南路一段11巷4號1樓
營業時間/一 – 日: 12:00 – 22:00
公休日訂為/每月的第一 和 第三 個星期(一)(二)
電話:02-23415218
在 2012年8月29日開張
店內有wifi
交通資訊:捷運至善導寺5號出口出,步行約8分鐘。
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