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東區●Bianco Taipei精選義大利麵

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嘉欐最近卯起來吃義大利麵,完全變成一個義大利麵控,

想要吃什麼,永遠都只有一個答案:就義大利麵吧!

說實話,台北的義大利麵餐廳不少,好吃的更是不在話下,

這些好吃的義大利麵往往頗負盛名,口耳相傳,不是有人帶路也很難會找到,

比方說這家Bianco,要不是菜胖帶我去,我還真走不到哩!

 

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Bianco Taipei

台北市大安區仁愛路四段112巷19號

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一推開門,見一條長廊,左邊是果醬、油醋等商品,

右邊是蛋糕與酒類,中間有桌椅若干,

一時間有所衝擊,究竟是餐廳,還是商店。

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果醬看起來很精緻,而且是新鮮水果製成,很天然唷!

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餐廳中間有張桌子,放著胡椒、TABASCO、鹽、水壺等,

需要的時後可自行取用。

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好想要試試起司鍋與巧克力鍋,

讓我想到以前吃過的The Melting Pot,這在Austin的時候,

感覺比這邊豐盛好多呀!

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套餐:附 湯/附餐沙拉/飲料/蛋糕/義式手工冰淇淋

任選兩項+NT$150,任選3項+NT$190,任選4項+NT$240,全選+NT$290。

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手工香草麵包佐油醋

迷迭香味道濃郁,麵包酥酥軟軟,吃得毫不費功夫!

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服務生會在妳面前調製油醋醬,無非是橄欖油加紅酒醋,

吃起來口味沒有什麼特別

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結果我們有志一同點了蕃茄牛肉湯

口感香甜,蕃茄微酸帶點洋蔥的嗆。

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火山鮮蝦香辣蘑菇義大利麵  NT$340

老實說吃起來有點像台式海鮮麵,阿平一再說服自己這是道地的義大利麵。

雖然如此,但是口感還不錯,可以選擇辣度,阿平的小小辣還是頗嗆。

以橄欖油香炒,佐鮮蝦與蘑菇,還有辣椒。

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鮮蝦給的頗有誠意,而且還不少隻,香菇也是。

另外,麵條的Q度也是值得嘉獎的,偏乾卻不硬,有彈牙的弧度。

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朝鮮薊奶油有機義大利麵  NT$280

這道麵條就是軟透的了,不知道出了什麼差錯吃起來很軟,

但是味道不錯,奶油濃郁,搭培火腿片就是香,

朝鮮薊切成塊,香炒其中,使整道菜又鮮又甜,小孩子應該會喜歡。

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因為套餐的原故,可以選蛋糕或是冰淇淋,不知到哪根筋不對,竟然選蛋糕。

話雖如此,蛋糕的口味還頗多,每一個都有自己的花樣,

阿評選了好久都無法割捨,只好拍了一些下次再來。

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提拉米蘇

提拉米蘇表現普普,也許是冰太久,沒有濕軟的感覺,

就像普通蛋糕那樣,奶油部分也略嫌油膩,不能吃太多。

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德式布丁

相較之下徳式布丁就好很多。

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酥脆的塔皮讓人忘記熱量多高,蛋塔有濃郁的奶香,

又因為中間有葡萄乾,吃起來不會太甜膩,也增加了口感的層次。

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隔壁的咖啡,少婦很認真地幫咖啡改造拉花,她說拉花要快,

可惜還是涼了,老先生很慷慨地借給我拍,可惜我無法建議他們給我喝一口。

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裡頭有一張會議桌,適合包場或是家族聚會,還有玻璃門把這區區隔出來,

不怕人打擾,優雅大方,又具有隱私性。

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餐廳以白色為主,搭配木質地板,給人優雅穩重的感覺,

彷彿來這裡吃飯都會變成上流世界的人似地!

擺設也是有經過用心的,很是合情侶約會,或是商務洽談,

成功率很高唷!(誤)

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前面櫃檯的冰淇淋櫃,口味很多種哩!而且看起來好新鮮都黏糊糊地,

有機會一定要來試試!

 

地點讓我有些不好找,但好吃的東區餐廳都隱密我可以理解。

這頓義大利麵吃得很愉快,Bianco在很多細節上都很用心,

服務不錯,還有牆上那些商品都讓阿平好心動呀!

義大利麵也是挺不錯的,口味上比較重,不管是鹽巴還是奶油,

都是投以重本的,所以最好是幾個人交換吃,

可以吃到不同的口味,又不會被同一種太重的口味搞瘋。

有機會還會再來吃吃看的店,我想下次會更好吧!

 


Bianco Taipei

台北市大安區仁愛路四段112巷19號

TEL:(02)2325-3655

關鍵字:義式餐點、橄欖油、葡萄酒、咖啡、手工冰淇淋

網站點此

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11 Comments

  1. 很熱鬧的地方,互訪一下,增進感情!
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  3. 先收起來~~看起來挺不賴ㄉ啊!! 這間的價位看的出有砸重本阿

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  4. 上星期去東區應該來這裡才對啦..哈..
    沒關係..還是有機會北上的..
    5.6月北上次數會更多了..

    芷涵推推^^~

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  5. 推推,

    火山鮮蝦香辣蘑菇義大利麵看起來很不錯,

    雖然如阿平講得有點台,

    但是我愛這種蒜頭辣椒拌炒的義大利麵~~

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