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永康金華街●品悅糖

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回台北已經好幾天了,雨從來沒有斷過,只是聽說除夕就開始滴不停。
窩在家裡好幾天,總是不能適應潮濕的天氣,悶悶不樂了好幾天。

星期天總算放晴了,很突然地有朋友約,也很自然地答應了。
吃蛋糕,也許會快樂些。

圖為草莓千層酥(現做)。


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因為酥皮脆的緣故,不能裁切,只能自己慢慢敲。
草莓不甜,但是因為奶油本身的甜味,搭配起來酸甜有致。
酥皮很脆,現做的口感果然不同,因為再放久一點,酥皮就會因為奶油而滲軟了。
這是大家的最愛,我們總共點了兩次。

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焦糖蘋果千層酥

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店員很熱心幫我們分成四份。
酥皮吃起來和草莓千層酥差不多,焦糖蘋果有美式的感覺。

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可麗露(原味及咖啡)
達人的最愛可麗露,聽說第一次吃不覺得好吃,吃個兩三次就會愛上她。
我第一次吃還沒有什麼頓悟,但是聽說比星巴克好吃些。

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原味
朋友說得很籠統,就是硬掉的蛋糕裡面夾硬掉的布丁。
說起來不怎麼迷人,但這豈是三言兩語說得清楚的?

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咖啡口味的可麗露

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還有其他四種蛋糕
這是第二梯次的點單,味覺的饗宴就像鬼遮眼,只看見蛋糕看不到價錢。

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覆盆子馬卡龍

那精緻的兩片粉紅,是女人的內心。
別以為她像你看得的那樣工整,就是堅固。
叉子輕輕落下,便碎了,還倔強不老實地只留下一塊缺口,代表沒事嗎?
一部分軟成舌尖的那口熱漿,一部份卻仍自顧自地,當作一切如常。

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克勞蒂
巧克力愛好者的天堂,質地軟潤細滑,可以吃到表皮的巧克力醬及內心的巧克力泥。
你說還有什麼比巧克力在舌間跳華爾滋還來的迷人的呢?

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蒙布朗

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栗子椹果口味的蒙布朗,裡頭像餅乾一樣,軟中帶脆,口感上非常豐富,充滿變化。
非常適合我這種螞蟻。

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起司大不同
這是店員推薦的,他說有六種不同的層次,很扎實也很綿密。

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田園桑葚汁黃金柚子茶

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焦糖茶大吉嶺夏茶
熱茶配蛋糕真是搭,解膩。

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店內以純白色為主,簡單又可愛。
蛋糕櫃有多樣口味供選擇,每一樣都好想嚐嚐呀!!

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五顏六色的馬卡龍,放著下次再來吃!! 

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就是這個甜蜜的女孩,不知道讓多少人拜倒在她的石柳裙下。
名片的設計是不規則的橢圓形,非常獨特可愛,就像這家店給人的感覺一樣。

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門前一隅

精緻的蛋糕當然價值也不斐,一個人515元的價錢對於一攤下午茶來說也真是殺傷力不小。
店不大,為了保險起見,還是預約一下比較好。

 

 

 


品悅糖 法式甜品專賣
台北市金華街223號
02-3322-2833
http://www.ladouceur.com.tw/

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