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聖誕節吃印度菜 Taj Palace

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聖誕節這個重要的日子,照理說應該熱鬧地慶祝一下。

但聖誕節這天對於美國人來說是屬於與家人聚會的日子,幾乎所有的商店與餐廳都會停止營業。

回家的回家,宅的繼續宅,使得Austin頓時成了空城。

中國城、韓國店、日本料理暗在夜裡。

連麥當勞都熄了燈,還能指望什麼餐廳繼續開張呢?

胖胖和我空著肚子在街上遊蕩。

Taj Palace這家店已經在我的list中很久了,但因為並不便宜所以遲遲沒有光臨。

今天竟然照常營業,喜出望外的我們決定要好好奢侈一下。

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非常精緻的香料罐。

我們選擇了晚間雙人套餐。($39.95)

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香料烤餅

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將香料一層層鋪蓋在烤餅上。

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乳酪烤餅

乳酪香極為濃郁,如果像我一樣喜愛乳香一定對它愛不釋手。

酥脆的餅皮中間,還有解膩的青葡萄乾。

實在叫人百嚐不厭呀!!

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香料烤雞、烤牛及烤魚

還有番茄與青椒當配菜。

香料味道很重,很特別的感覺,極具異國風味。

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Masala Tea ($2.50)

傳統的印度Masala茶包含了肉桂、丁香、小荳蔻香氣。

附上一罐鮮乳兌參享用。

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窯烤薄餅

有點類似蔥油餅的味道,但是比較沒那麼油,而且更脆了。

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我想這是主菜

有四種不同的印度沾醬。

有牛肉、雞肉、羊肉及酸奶。

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印度香飯有點類似糯米飯,但是沒有那麼黏,而且比較乾一點。

上面還灑有青豆仁。

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餐後甜點

非常地甜的甜漿,中間有類似蠶繭的東西,細緻黏膩。

連以螞蟻自稱的我,也對這東東無法招架呀。

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很多印度人紛紛聚集在這裡互相陪伴,共度這特別的日子。

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印度窯餅師傅現做的新鮮烤餅,從玻璃窗就可以看見其製作過程。

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 非常滿足的一頓聖誕大餐,我們都吃得好撐呀!!

都已經11點了還有人陸陸續續進來。這些印度人不約而同在這個日子聚集在這家餐館。

我想他們也想找個熟悉的地方,溫溫馨馨地過個節。

也許明天還要繼續工作,但今天著個節日,暫時忘卻煩惱與鄉愁,在這裡,大家都在一起。

Merry  Christmas to you!!!

 

 


Taj Palace Indian Restaurant

6700 Middle Fiskville Road, Austin, Texas-78752 USA

Tel:512-452-9959

Fax:512-454-0755

http://www.tajpalaceaustin.net/

10 Comments

  1. 推++

    這美食
    這餐廳
    都是我愛的>"<
    可惜台灣不容易找到像樣的印度菜
    害我想吃又吃不著…..
    要是有這麼一家店在台灣
    在貴我也會去吃……XD

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  2. 推5
    原來公司附近
    有一家印度料理
    它的烤餅很好吃
    可惜後來遷走了

    祝 新年快樂
    事事順心

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  3. 推推~

    我也好喜歡印度料理喔,聖誕節吃這個太溫馨了!

    祝福你新的一年可以很開心的度過每一天,繼續分享外國的好餐廳喔:)

    Reply

  4. 在台北聖誕節 40美金 可以吃雙人套餐 那根本就是不可能的呀!
    台灣坑人的聖誕套餐 至少要80美金才有辦法搞定呢!
    所以不貴啦!

    我喜歡烤餅 贊!

    Reply

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